Midnight the Gathering

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僕なりの愛ですよ

菓子「黒ごまとブラマンジェのパフェ」

 

最近食べたお菓子。

「黒ごまとブラマンジェのパフェ」です。

 

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アーモンド風味のミルクブラマンジェの上に黒ごまムースをのせ、ホイップクリーム,黒ごまソース,黒ごまホイップ,わらび餅,白玉をトッピングした黒ごまパフェです。

 

セブンで買ってきました。黒ごまって、初見の時はどうなんだ?って思うんだけど、食べてみると、あの深い味わいと甘さが絶妙で、美味しさに驚かされます。私の初見は、黒胡麻のソフトクリームでしたが、あれも美味しかった。

 

いつでもあるデザートではないと思うので、食べてみる価値ありだと思いますよ。